İlçede market ve piliç reyonlarında satışa sunulan paketlenmiş hindi satışlarının yanı sıra, canlı hindiye de talebin yüksek olduğu gözleniyor. İlçe merkezinde bulunan At Arabacılar mevkiinde Bergama’ya bağlı Kozak köylerinden temin ettiği hindileri satışını yapmaya çalışan Hasan Erbilge adlı vatandaş yılbaşı nedeniyle canlı hindiye rağbetin yoğun olduğunu belirtti. İki gün önce getirdiği 30 adet hindinin tanesini, kilosuna göre 60 ve 70 TL’den satan Erbilge, kısa sürede elinde sadece 9 adet hindi kalmasından memnun görünüyor.

Öte yandan, ilçe genelindeki market ve reyonlarda ki işlenmiş ve paketlenmiş hindi etinin pahallılığından yakınan dar gelirli vatandaşların ilgi gösterirken, Ayvalık’ta yılbaşı gecesi için çeşitli eğlence programı hazırlayan otel, restoran ve eğlence merkezlerinin de müşterilerine sundukları menünün içinde hindi etinin başköşede yer alması da dikkatlerden kaçmıyor.

27.12.2010