Sahur vaktinde, Burhaniye’de yer alan ekmek fırını ve unlu mamul üretimi yapan iş yerlerini denetleyen Burhaniye Belediyesi Zabıta ekipleri şartlara uymayan fırınlara gerekli uyarıları yaptı. Ramazan ayının en çok aranan ve tüketilen gıdalarından olan ramazan pidelerinin üretimine başlanmasıyla, fırınların iş yükleri de arttı. Fırınların sürekli üretimde bulunması Burhaniye Belediyesi Zabıta ekiplerinin de denetimleri sıklaştırmasına neden oldu. Sahur vakti Zabıta ekipleri tarafından ekmek ve pide fırınları denetlenirken yapılan kontrollerde genel hijyen kurallarına uyulup uyulmadığına, çalışan personellere ait sağlık karnesi, portör muayene kartlarının ve vizelerinin yapılıp yapılmadığına, ekmeklerin gramajları gibi konulara bakıldı. Eksiklikleri bulunan iş yerlerine, zabıtlar tarafından gerekli uyarılar yapılarken durumun devam etmesi halinde gerekli cezai işlemlerin uygulanacağını belirtildi.

Denetimleri bizzat takip eden Zabıta Müdürü Yüksel Yüce, “Ramazan ayı sebebiyle denetimlerimiz sıklaştı. Halkımızın sağlıklı ve güvenli bir şekilde alışveriş yapmaları için ekiplerimiz ellerinden geleni yapıyor. Denetimler sırasında eksiklikleri bulunan fırınlara bir defaya mahsusluk uyarı verildi. Eğer uyarılar dikkate alınmazsa cezai işlem yapmak zorunda kalacağız” dedi. Gerekli şartları yerine getiren fırınlara ise vatandaşlar adına teşekkür eden Yüce “Denetimlerimiz devam edecek” dedi.

02.08.2012