Kekikli, sarımsaklı ve portakal aromalı yağların üretildiğini anlatan Yavuz Saygılı, dünyanın en kaliteli zeytinyağının yörede üretildiğini anlattı.

Türkiye’nin en önemli zeytin üretim merkezlerinden Burhaniye de, zeytinyağı pazarını genişletmek için çalışan üreticiler, raflarında aromalı yağlara da yer vermeye başladı. Ören çarşısında Özerim karkası altında zeytinyağı satışı yapan Yavuz Saygılı, zeytinyağlarının yerli ve yabancı konuklar tarafından ilgi gördüğünü söyledi. Zeytinyağının litresinin 10 ile 12 lira arasında satıldığını anlatan Saygılı, “Yöremizde çok kaliteli ve bol yağ üretilmektedir. Bunun bir kısmı ihraç olurken kalanı da iç piyasada tüketiliyor. İlçemizde her geçen gün marka sayısı artarken, aromalı yağlar da üretilmeye başlandı. Aromalı yağlar da tutuldu. Aromalı yağların 250 gramlık şişesi de 10 liradan satılıyor” dedi.

30.06.2014