Yapılan denetimlerde öncelikle çalışanların sağlık karneleri kontrol edilirken kesilen etlerin kesim tarihleri ve belgelerini inceleyen Zabıta ve İlçe tarım Müdürlüğü yetkilileri üretim izin belgesi olmayan ürünlere de el koydu.

Her iş yerinde üretim belgesi olmasının yasal bir zorunluluk olduğunu da belirten denetim ekipleri bir daha aynı suçu işleyenler hakkında gıda üretim ve satış yönetmeliğine göre yasal işlem başlatacaklarını söylediler.

Ekiplerin yaptığı denetimlerde kuralara uyan, sattıkları et ürünlerinin üzerlerinde son kullanım tarihlerini yazan, kesim belgelerini bulunduran kasaplarda yetkilileri memnun etti. Vatandaşlar, bu denetimlerin her zaman yapılmasını ve özellikle hafta sonu yapılacak deve güreşlerinde de dışarıdan getirilen deve sucuklarını satanlarında bu denetimlere tabi tutulmasını istediler.

21.01.2010