Ekmek almak için fırına ya da bakkala giden vatandaşların, evlerinin ihtiyacı olan ekmek yada pidelerin dışında gönlünden kopan kadar sayıda fazladan satın aldıkları ekmek veya pideleri hazırlanan askılara koyarak, oradan da ihtiyaç sahibi yoksul vatandaşların ücretsiz almalarına olanak sağlayan ‘Askı’da Ekmek ve Pide” uygulaması Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde gün geçtikçe artmaya başladı.
Kimilerine göre İtalya’da ‘Askı’da Kahve’ uygulamasının, Türkiye’de ekmek ve pideye dönüşmüş hali, kimilerine göre de, Osmanlı İmparatorluğu döneminde her yerde yapılan ama günümüzde unutulmuş olan uygulamada, en önemli nokta ise; Yoksul vatandaşların duygularını incitmeden, bağış yapan ile yapılanın birbirini görmemeleri.
Ramazan ayında artan manevi duygular nedeniyle, toplumun yoksul kesiminin korunup, kollanmasının en güzel örneklerinden biri olan ‘Askı’da Ekmek ve Pide’ uygulamasının ilçede giderek çoğalması ise özellikle bir ekmeğe bile muhtaç konumda olup, dilencilik olmasın diye ekmek bile isteyemeyip, aç yatmak zorunda kalan yoksul vatandaşları ziyadesiyle mutlu ettiği kaydediliyor.
HAYIRSEVERLER UYGULAMADAN MEMNUN
Askılara ekmek ve pide koyarak fırın ve bakkalların yoksul vatandaşlar için başlattıkları ‘Askı’da Ekmek ve Pide’ kampanyalarına destek veren bazı vatandaşlar, “TÜİK’in bazı istatistiklerine göre, Türkiye’de her gün 1,5 milyon ekmek çöpe atılıyor. Buna karşın, Türkiye’de açlıktan ölmemek için o çöplerden ekmek toplayıp, bayat ve küflü ekmeklerle karnını doyurmaya ve hatta onurundan, gururundan ödün vermeyip, açlıktan ölen insanlar bile var. En azından her iki üç günde bir tane ekmeği askıya bıraksak, 75 milyonluk bu ülkenin neredeyse bütün yoksullarını doyurabiliriz. Hele parası olmadığı için fırının önünden geçmeye korkan çocukların ve annelerin, sımsıcak ekmekleri askıdan alıp eve götürürken yaşadıkları mutluluğu hissetmeye çalışırsanız, yaptığınızın çok da basit bir şey olmadığını anlarsınız” diye konuşuyorlar.
Askı’da Ekmek ve Pide uygulamasını yürüten bazı bakkal ve fırıncılar ise; “Uygulama sayesinde pide ve ekmek satışımız arttı. Para kazanırken, hayırsever vatandaşlar tarafından, yoksul vatandaşlara ulaştırılan ekmek ve pidelerde bizimde ufakta olsa katkımız olduğu için son derece mutluyuz. Bu kampanyaların Ayvalık’ta ve ülke genelinde artması en büyük arzumuzdur” şeklinde konuşuyorlar.
17.08.2010